Целиакия и заболевания полости рта

зубы

Целиакия является одним из наиболее распространенных хронических генетических аутоиммунных заболеваний в мире и может повлиять на детей и взрослых. Люди с этим расстройством имеют постоянную непереносимость глютена, содержащегося в пшенице, ржи и ячмене белка. Глютен приводит к повреждению оболочке тонкого кишечника. Важную роль в возникновении этого аутоиммунного заболевания играет наследственность. По данным Национального института здоровья США, целиакия поражает приблизительно 2 млн человек. Это заболевание поражает 1 из 133 человек и встречается в два раза чаще у женщин. Единственным способом лечения целиакии является безглютеновая диета. Это

Read more

Связь между целиакией и аутоиммунным заболеванием щитовидной железы

безглютеновая диета

уЗначительное число пациентов с аутоиммунным заболеванием щитовидной железы также страдает целиакией.  Целиакия – это болезнь, при которой которое кишечник аномально реагирует на клейковину, белок, содержащийся в пшенице, ржи, ячмене, овсе и других зерновых продуктах. Ученые обнаружили, что … органные аутоантитела (т.е. антитела щитовидной железы) исчезают уже через 3 – 6 месяцев соблюдения безглютеновой диеты. Целиакия, или непереносимость глютена, затрудняет процесс усвоения организмом питательных веществ из продуктов питания. Симптомы включают в себя кишечные трудности, проявляющиеся вздутием живота и болью, тошнотой, анемией, метеоризмом; покалыванием и

Read more

Лечение целиакии возможно при помощи…глистов нематод

глисты нематоды

Австралийские исследователи добились революционных результатов в клинических исследованиях с применением глистов нематод, что позволило уменьшить симптомы целиакии. 25.09.2014 г. Эти результаты являются также многообещающими для лечения других воспалительных заболеваний (астмы и болезни Крона). В небольшом годичном исследовании 12 участников были экспериментально заражены 20 личинками Necator americanus (нематоды). Затем им давали постепенно возрастающие дозы клейковины. В конечном итоге, безопасная суточная доза клейковины достигла размеров 1 миски спагетти. Эта пища, как правило, вызывает изнурительную воспалительную реакцию, сопровождающуюся такими симптомами при целиакии, как диарея, судороги

Read more

Непереносимость глютена

пшеница

Многие слышали о таком заболевании, как целиакия, однако мало кто знает, что непереносимость глютена встречается значительно чаще. Давайте разберемся, чем отличается целиакия от непереносимости глютена. Основной белок пшеницы – это глютен, который состоит из различных глиадиновых белков. Все зерна содержат в своем составе много глютена (включая рис и кукурузу). Но только в пшенице, ржи и ячмене содержится глютен, вызывающий много проблем. Есть несколько глиадиновых белков в этих зернах, которые достаточно устойчивы к перевариванию обычными пищеварительными ферментами. Эти глиадиновые белки содержат большое

Read more

Ферменты для лечения целиакии

целиакия

Научные исследования приближаются к созданию ферментов для лечения целиакии. Целиакия является аутоиммунным заболеванием, при котором содержащийся в клейковине пшеницы, ржи или ячменя глютен вызывает воспаление в пищеварительном тракте. Ферменты желудка разбивают клейковину на более мелкие части, называемые пептидами. Для большинства людей эти пептиды являются безвредными. Однако при целиакии эти пептиды провоцируют аутоиммунные реакции и болезненные симптомы. В настоящее время единственным возможным лечением целиакии является безглютеновая диета. У людей, которые генетически чувствительны к содержащемуся в продуктах питания глютену, вызывается иммунный ответ,

Read more