Свекла для профилактики болезни Альцгеймера

Свекла при болезни АльцгеймераСвекла эффективна для профилактики болезни Альцгеймера и потери памяти.

Бетанин – вещество, которое придает свекле красную окраску. Соединение отвечает за профилактику старческого слабоумия.

Результаты показали, что экстракт свеклы снижает накопление аномальных амилоидных пептидов в мозге, что характерно при этом нейродегенеративном заболевании.

Бета-амилоид – липкий фрагмент белка

Бета-амилоид – это липкий фрагмент белка. Накапливается в мозге, нарушая связи между клетками мозга.

Происходит мощное повреждение, когда образуются связи между бета-амилоидом и тяжелыми металлами (железом или медью). При этом образуются бис-амилоидные пептиды, которые связываются в «глыбы». В результате происходит окисление и воспаление соседних нейронов. Это вызывает гибель клеток мозга.

Бетанин защищает нейроны

Бетанин также применяют в коммерческих красителях, которые легко связываются с металлами. Ученые изучили потенциал бетанина для блокирования воздействия меди на бета-амилоид. Это предотвратило окисление клеток головного мозга.

Когда бетанин добавили в смесь бета-амилоидов с медной связью, окисление нейронов снизилось на 90%.

Болезнь Альцгеймера – настоящая эпидемия

Во всем мире насчитывается 9,9 миллионов случаев деменции, что подразумевает один новый случай каждые 3,2 секунды. Болезнь Альцгеймера – это нейродегенеративная болезнь, которая медленно разрушает способность к памяти и мышлению. Человек утрачивает способность выполнять самые простые задачи. Обычно симптомы заболевания появляются у лиц старше 60 лет. Болезнь Альцгеймера приводит к поведенческим симптомам, невозможности сочетать мышечные движения, беспорядочную речь или потерю аппетита.

Похожие статьи на сайте:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *