Главная страница » Исследования » Пребиотики спасают детей от ожирения

Пребиотики спасают детей от ожирения

банан

Пребиотики – это форма пищевых волокон, которые содержатся в чесноке, луке, бананах и цельной пшенице

Исследователи обнаружили, что пребиотики являются важным ключом к здоровому весу мам и детей. 2.03.2016 г. Новое исследование на животных показало, что особый вид пищевых волокон – пребиотики – влияет на микрофлору кишечника матери, что может быть одним из факторов в борьбе с ожирением у матерей и их детей.

Ожирение матери как причина ожирения ребенка

Ожирение является глобальной эпидемией. Если мать страдает ожирением или набирает слишком много веса в период беременности, то ребенок будет иметь более высокий риск ожирения на протяжении всей своей жизни.

Новое исследование на животных раскрывает представление о том, как особый вид пищевых волокон, известный как пребиотики, воздействует на микрофлору кишечника матери и может быть одним из факторов в борьбе с ожирением у матерей и их детей.

Цель исследования состояла в том, чтобы, используя диету, изменить бактерии в кишечнике матери. Это позволит снизить риск ожирения у ребенка и разорвет цикл ожирения между поколениями. Если ученые смогут определить ключевые здоровые ингредиенты, которыми питаются полезные бактерии в кишечнике, то можно будет противодействовать негативным последствиям жиров и сахаров, которыми богаты употребляемые нами продукты.

Передача здоровых бактерий кишечника новорожденным детям

Всем известно о пробиотиках – живых бактериях, которые могут быть найдены в таких продуктах, как йогурт и квашеная капуста. Пробиотики заселяют кишечник и полезны для пищеварения. Пребиотики – это форма пищевых волокон, которые содержатся в чесноке, луке, бананах и цельной пшенице. Пребиотики не усваиваются в организме, поэтому попадают в нижние отделы желудочно-кишечного тракта, где они стимулируют рост полезной микрофлоры кишечника.

В ходе данного исследования крысам давали добавку пребиотика на фоне диеты с высоким содержанием жиров и сахаров на протяжении трех недель беременности и трех недель после родов, в период лактации. Принимающие добавки пребиотика крысы ели меньше пищи. У детей и матерей был более низкий процент жира в организме.

Известно, что пребиотики могут снизить чувство голода у человека. Это связано с увеличением уровней двух гормонов, вызывающих чувство сытости. Когда беременные крысы употребляли добавки пребиотика, уровни гормонов насыщения также повышались. Самым важным было то, что улучшенная микрофлора матери создавала здоровый набор полезных бактерий в кишечнике ребенка.

Пребиотики – это не панацея от ожирения у людей

Степень эффекта пребиотиков будет отличаться у людей. Пребиотики прекрасно работают на снижение массы тела у крыс. Однако, человек является гораздо более сложной системой. В исследовании на крысах можно тщательно контролировать рацион питания, но в реальной жизни есть много других триггеров, которые могут способствовать развитию ожирения (генетика, экология и психология). Пребиотики являются одним из инструментов, которые могут помочь управлять массой тела, но они не являются панацеей для лечения ожирения.

Все родители хотят иметь здоровых детей. Есть определенные знания, которые помогут поддерживать здоровую беременность. Центр внимания здорового питания смещается от просто сосредоточения на получении питательных веществ. Будущей мамочке важно обеспечить питанием (пребиотиками) здоровые бактерии в своем кишечнике. Ученые надеются, что их исследование приведет к употреблению большего количества пищевых продуктов, содержащих эти ингредиенты. В будущем ученые планируют изучить здоровье детей, матери которых в период беременности употребляли достаточное количество пробиотиков и пребиотиков. Источник: Университет Калгари

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подпишитесь на новости сайта

Введите Ваш E-mail:

Архив статей