Как запечь шпинат, чтобы получилось вкусное и полезное блюдо?

пицца со шпинатом

Ингредиенты, необходимые для приготовления этого блюда: 1 кг сырого шпината, 300 молока, 200 г творога, 2 ст.л. муки, 2 ст.л. масла, перец, соль, мускатный орех

О пользе шпината я уже писала в одной из своих статей. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшего и полезнейшего блюда из шпината. Это блюдо идеально подходит в качестве вегетарианской пищи, но его также можно сочетать с любым видом творога и мяса.

Ингредиенты, необходимые для приготовления этого блюда: 1 кг сырого шпината, 300 молока, 200 г творога (можно сыра), 2 ст.л. муки, 2 ст.л. масла, перец, соль, мускатный орех.

Приготовление этого блюда очень простое. 1) Хорошо промойте шпинат, отварите его в подсоленой воде 3 минуты, затем высушите. 2) В миску положите 2 ст.л. масла, добавьте 2 ст.л. муки и 300 мл молока. Добавьте соль, перец и мускатный орех. Смешайте массу до однородного состояния. 3) Добавьте в миску отварной шпинат, творог, по желанию можете также добавить чеснок и петрушку.

Запекать это блюдо из шпината нужно в духовке при температуре 180 C в течение 5-10 минут. Не правда ли, получилось очень вкусное и полезное блюдо?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *