Диета после 40 лет

ягоды

В ягодах содержатся фитоцианиды, которые защищают от рака и сердечно-сосудистых заболеваний

Примерно к 40 годам человек начинает понимать, насколько бесценна и скоротечна наша жизнь. Именно в этом возрасте у многих появляется сила воли отказаться от вредных привычек, мы начинаем заниматься спортом, задумываться о здоровом питании. И это очень правильно! Потому что, по данным многочисленных исследований, изменение образа жизни в 40 лет позволяет снизить риск возникновения многих заболеваний. Это улучшает качество жизни в пожилом возрасте, а также способствует продлению самой жизни.

Какой должна быть здоровая диета?

Если Вы употребляете много сахара, вредных жиров, консервантов, то это – неправильное питание, которое повышает риск возникновения многих заболеваний (сахарного диабета, ожирения и даже рака). Здоровая диета должна содержать питательные вещества, витамины и минералы, которые улучшают состояние кожи, способствуют росту волос, насыщают нас энергией. Некоторые продукты являются источниками здоровья, поэтому их обязательно следует включать в рацион людей старше 40 лет.

8 стаканов воды в день – это необходимость!

Организм человека на 80% состоит из воды, которая является средой для транспортировки активных молекул, витаминов, минералов и ферментов, а также способствует выведению токсических соединений. Доказано, что взрослый человек в сутки должен выпивать 8 стаканов воды (кроме супов). Приучите свой организм принимать такое количество жидкости, и вы сразу почувствуете прилив сил!

Белок в диете после 40 лет

После 40 лет начинает снижаться основной обмен веществ. Поэтому нам нужно съедать меньше калорийной бесполезной пищи, но употреблять больше здоровых продуктов. Белок необходим нам для поддержания мышечной ткани, процессов регенерации и для иммунной системы. Яйца – это идеальный источник белка, поскольку они содержат все необходимые аминокислоты. Не бойтесь, что они повышают холестерин. В ходе ряда новых исследований было показано, что яичные желтки помогают снизить ЛПНП («плохой холестерин») и повышают уровень ЛПВП («хороший холестерин»). Рыба – это не только источник незаменимых аминокислот, но еще и витаминов, и омега 3 ненасыщенных жирных кислот. Рыбий жир помогает транспортировать жирорастворимые витамины К, Е и Д в клетку. В рыбе содержится также много меди, цинка, кальция и магния, которые полезны для нервной системы и костной ткани. Самая безопасная (по содержанию токсических веществ) и полезная рыба – это сардины.

Растительные масла в диете после 40 лет

Семена льна обладают способностью защищать человека от старения, они укрепляют общее состояние здоровья, защищают от рака груди и способствуют снижению массы тела. В семенах льна содержится много клетчатки и незаменимых жирных кислот, снижающих уровень холестерина.

Оливковое масло содержит много мононенасыщенных жирных кислот, повышает здоровый холестерин и снижает плохой. Поэтому оливковое масло считается идеальным продуктом для снижения риска развития сердечно-сосудистых заболеваний, что очень важно в возрасте старше 40 лет.

Капуста для профилактики рака

Крестоцветные овощи (горчица, разные виды капусты) содержат много веществ, способствующих профилактике рака. Поскольку с возрастом вероятность развития рака сильно повышается, то в диете после 40 лет крестоцветные должны часто присутствовать.

Ягоды в диете старше 40 лет

Ягоды (черника, малина, клубника, ежевика и клюква) содержат много окрашенных антиоксидантов – фитоцианидов. Эти вещества защищают организм человека от сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Самые мощные антиоксиданты содержатся в ягодах синего цвета. Если Вам за 40, никогда не пропускайте сезон черники, голубики и шелковицы!

Лимоны нужны для профилактики желчнокаменной болезни

В лимонах содержится много витамина С, но кроме этого они являются эмульгатором желчи, помогают перевариванию пищи. Если у Вас есть проблемы с пищеварительным трактом (кроме язвы желудка), обязательно каждый день ешьте хотя бы по кусочку лимона.

Ростки пшеницы – источник жизни

Ростки пшеницы содержат в 40-50 раз больше питательных веществ, чем во взрослом растении. Ростки защищают от канцерогенов, свободных радикалов и даже от рака. Если Вы раньше никогда не проращивали пшеницу, гречку или другие семена злаковых, в 40 лет – самое время начинать 🙂

Наряду с перечисленными продуктами также можно отметить важность кисломолочных продуктов в диете. Весь этот перечень продуктов помогает избежать многих заболеваний и замедлить процессы старения. Идеальным примером здоровой диеты для людей старше 40 лет является Средиземноморская диета, основу которой составляют овощи, рыба и оливковое масло. Если Вы хотя бы в течение месяца будете соблюдать здоровую диету, то к неправильному питанию уже вернуться не сможете. Вы поймете, насколько была права героиня известного фильма, когда сказала: «Теперь я точно знаю, что в 40 лет жизнь только начинается!» 🙂

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *